برخي از لوازم آرايشي حاوي روغن فندق هستند. اما فوايد اين روغن چيست؟ در اين مطلب شما را با نتايج علمي و جديد راجب فوايد، طرز استفاده و همه نکات مهم روغن فندق آشنا مي کنيم. در اين مطلب ما خواص علمي را براي شما بازگو مي کنيم و بر خلاف بسياري وبسايت ها، نظرات شخصي خودمان را دخيل نمي کنيم.

روغن فندق چيست؟
- روغن فندق يک روغن عالي بدست آمده از پوست و چوب فندق با نام علمي (Corylus avellana) به روش کمپرس سرد است
- حدود 2?5 کيلوگرم آجيل براي استخراج يک ليتر روغن زرد کم رنگ نياز است
- روغن فندق را مي توان در غذا، رژيم غذايي يا لوازم آرايشي استفاده کرد.
- در آشپزي، طعم و مزه خوب و عطر آن به عنوان چاشني براي سالاد ها و بعضي غذاهاي طبيعي شيرين استفاده مي شود. از آنجا که زوغن فندق اصل، نسبتا گران است، استفاده از آن در تهيه غذا محدود است و بيش تر در محصولات زيبايي يافت مي شود.
اجزاء روغن فندق:
روغن فندق عموما حاوي مواد زير است:
- اسيد اولئيک (73 تا 84 درصد)
- اسيد لينولئيک (8 تا 17 درصد)
- اسيد پالميتيک (4 تا 7 درصد)
- اسيد استئاريک (2 تا 3 درصد)
- اسيد لينولنيک بسيار کم (0/1 تا 0/6 درصد)
- فيتواسترول (1/2 تا 1/4 گرم در هر کيلوگرم روغن)
- ويتامين E (47 تا 54 ميلي گرم در 100 گرم روغن)
- توکوفرول (حدود 88 درصد)
روغن فندق همچنين شامل مواد معدني مانند پتاسيم، کلسيم و منيزيم است.
روغن فندق حاوي پلي فنول است و در ميان روغن هاي حامل، بالاترين غلظت فلاونوئيدها را دارد. اين امر به علت حضور کاتچين ها و تانن ها است، به طوري که هنگام اعمال روي پوست، احساس روغن خشک شده دست مي دهد.
روغن فندق حاوي پلي فنول است و در ميان روغن هاي حامل، بالاترين غلظت فلاونوئيدها را دارد. اين امر به علت حضور کاتچين ها و تانن ها است، به طوري که هنگام اعمال روي پوست، احساس روغن خشک شده دست مي دهد.
براي مطالعه ادامه متن بر روي لينک زير کليک کنيد:
No comments:
Post a Comment