اگر مي خواهيد سالم تر شويد، از ادويه اي استفاده کنيد که قطعا در کابينت مان به آن نياز داريم يعني دارچين. در اين مطلب که طي چند روز جمع آوري شده است، با کمک چندين مجله معتبر پزشکي، شما را با خواص، مضرات، اثرات لاغري، پوست و چند نکته مهم ديگر از دارچين آشنا مي کنيم. دقت کنيد بر خلاف بسياري از وبسايت هاي فارسي که نظرات شخصي را در اين موارد لحاظ مي کنند ما در اين مطلب به صورت کاملا علمي به دارچين مي پردازيم.
حقايق جالب راجب دارچين
- پوست دارچين را مي توان کشت کرد تا به جاي يک درخت رشد مانند بوته اي رشد کند.
- بزرگترين توليد کننده ي دارچين سريلانکا است.
- دارچين حاوي فيبر، آهن، کلسيم، منگنز و روي است که به عنوان درمان طبيعي براي بسياري از بيماري هاي مختلف استفاده مي شود.
- دارچين شايد يکي از قديمي ترين ادويه ها باشد. ريشه ي آن از مصر باستان است و حتي در کتاب مقدس نيز آمده است.
- در مصر باستان، دارچين براي موميايي بدن به کار برده مي شد.
- اين ادويه معطر براي طعم دادن و شيرين کردن غذاها مصرف مي شود.
- بلندي برگ درخت دارچين 10 تا 20 سانتي متر و بسيار معطر است.
- دارچين از ساييدن درون درختان دارچين درست مي شود.
- امپراتور روم نرو در مراسم خاک سپاري همسرش براي اظهار تأسف از قتل او دارچين را سوزاند
- به دليل خواص ضد ميکروبي آن، دارچين در واقع مي تواند براي حفظ مواد غذايي ديگر استفاده شود.
- درختان دارچين طول عمر 40 ساله دارد وقتي که در حيات وحش رشد مي کند.
انواع دارچين (2 نوع)
1-دارچين کاسيا (نوع موجود در ايران)
2- دارچين سيلان
...
توضيحات بيشتر را در لينک زير بخوانيد:
No comments:
Post a Comment