در اين مطلب با کمک مجلات معتبر پزشکي، شما را با عوارض جانبي، کاربردها، دوز مصرف و طرز استفاده اصولي و همه نکات ضروري ديگر عرق باديان آشنا مي کنيم.
مزاياي باديان در طب سنتي عبارتند از:
- جلوگيري از يبوست
- موثر در دور کردن پشه
- نقش کمکي در دوران شيردهي
- کمک به کاهش علائم يائسگي
- کمک به محافظت از بدن در فصل آنفلوآنزا
- حمايت از خواب خوب
- کمک به مبارزه با قارچ ها
- ترويج تشکيل خون
- کمک به ارتقاء سلامت استخوان
- بهبود سلامت پوست
- کاهش خطر ابتلا به سرطان
- مبارزه با عفونت قارچي واژن
باديان چيست؟
باديان يک ادويه پرطرفدار است که در سراسر جهان براي عطر و طعم آن مورد استفاده قرار مي گيرد و يک نوع از طعم و مزه را ايجاد مي کند که غذاها را بسيار عالي مي کند. همچنين به اسم باديان چيني و باديام هم شناخته مي شود. نام علمي آن Illicium verum است که از ميوه يک گياه هميشهسبز به دست ميآيد. باديان بومي مناطق جنوبي چين و مناطق شمالي ويتنام است، اما در ديگر کشورهاي جنوب شرقي آسيا کشت نشده است. باديان همانند باديان رومي (انيسون) نيست، هرچند طعم هاي آن ها يکسان هستند و به عنوان يک جايگزين ارزان قيمت در بسياري از اقتصادهاي فقير معرفي شده است؛ اما شباهت هاي آن ها واقعا در آنجا پايان مي يابد، زيرا باديان داراي مزاياي سلامت متفاوت نسبت به انيسون است. باديان به طور گسترده اي در غذاهاي آسيايي استفاده مي شود، در حالي که انيسون به طور عمده در فرهنگ هاي غربي استفاده مي شود.
صرفنظر از اين موارد، امروزه هر دو آن ها به خاطر دسترسي گسترده و تمايل مردم به آزمايش طعم هاي متفاوت، استفاده مي شوند.
...
ادامه متن را در لينک زير بخوانيد:
No comments:
Post a Comment